河南蒸蛋糕

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行業新聞

  • 食品不衛生可能會有什么法律后果?

    一、食品不衛生,可能會面臨行政處罰。生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并
    發布時間:2019-08-22   點擊次數:1

  • 自制蒸蛋糕,口感松軟,清爽不膩,感覺比烤起來的還要...

    蒸蛋糕天氣炎熱,烤箱也用的少。今日七夕,想著做個蛋糕應應景,于是就第一次嘗試蒸蛋糕,分蛋打發過程和戚風蛋糕是一樣的,就是最后一步由烤變成了蒸,蛋糕模是活底的,包保鮮膜時不小心把底部往上推了下,影響了美觀,蒸好的蛋糕內部組織還不錯,口感松軟,
    發布時間:2019-08-19   點擊次數:7

  • 香脆烤饃片,烤好的饃片香香脆脆,一人吃倆都不夠

    香脆烤饃片原料:饅頭、孜然粉、辣椒面、鹽、油。做法步驟:第1步、準備好調料。第2步、饅頭切成1cm片裝。第3步、饅頭片放入烤盤中,一面刷滿油,撒上適量鹽、孜然粉和辣椒面??鞠?00℃預熱后放入烤盤烤15分鐘左右焦黃即可。溫度和時間視烤箱功率
    發布時間:2019-08-16   點擊次數:17

  • 不用烤箱也能做出飄香滿屋的檸香蒸蛋糕 特別易做 營...

    低筋面粉--100克,雞蛋--2個,檸檬--1個,泡打粉--適量,玉米油--1湯匙,白砂糖--55克,1.檸檬用溫水泡一泡,洗凈后擦干。用磨茸器磨出半個檸檬表面的那一層黃色的表皮。雞蛋磕入盆中,加入所有的細砂糖,用電動打蛋器攪打。
    發布時間:2019-08-13   點擊次數:16

  • 自制“蒸蛋糕”,香甜軟糯,好吃不上火,當做早餐正合...

    家里面有小孩子的家長,平時在家里面應該都會做一些小蛋糕之類的東西,今天來給你們介紹一款蛋糕,就算是一些剛開始吃輔食的小孩子也是能夠吃到,那就是蒸蛋糕,蒸蛋糕在超市里面的價格一般都比較貴,但是其實自己在家里面做的話,成本也就只需要幾塊錢,做好
    發布時間:2019-05-05   點擊次數:41

  • 臺灣首富換人!他靠賣“雪餅”打贏賣“蘋果”的富士康

    2019年1月7日,“彭博社”公布了2018年全球500富豪的排行榜,其中臺灣的富豪排行發生了改變,原臺灣首富,富士康的創始人郭臺銘此次因去年公司股票的下跌而滑落至排行榜的第三名,而如今的臺灣首富則是身價54億的蔡衍明。說起蔡衍明大家可能覺
    發布時間:2019-01-13   點擊次數:64

  • 英氏泰國茉莉香米餅上市 開啟寶寶“輕食新理念”

    “輕食”之所以風靡,很重要的一點是因為特別健康。面對重鹽重油,各種調料堆砌的非健康的現代飲食,人們開始更愿意選擇沒有復雜的烹飪技術、沒有多重調味料疊加的食物,漸漸回歸原始的健康的飲食。而對于味覺發育還不完全的寶寶來說,過早接觸含蔗糖和食鹽的
    發布時間:2018-09-14   點擊次數:66

  • 休閑食品行業的未來 重在特色和創新

    近3年行業銷售收入復合增長率超過20%,預計2020年我國休閑食品產業年銷售額將突破2萬億元;與此同時,我國休閑食品消費量與國外發達國家相比差距甚遠,我國年人均消費僅25克左右,遠低于發
    發布時間:2018-06-24   點擊次數:144

  • 解讀食物標簽——蒸蛋糕

      有些人喜歡吃一些小點心,特別是一些糕點,如蒸蛋糕。它不僅口感軟糯、味道清甜,更重要的是,它還打著“好吃不上火”的廣告標語,深受老年人的喜愛。那么,超市里的蒸蛋糕是否如同廣告所描述的那般營養且“好吃不上火”呢?  廣東藥科大學附屬第一醫院
    發布時間:2018-06-03   點擊次數:80

  • 天然復配保鮮劑在蒸蛋糕中的應用

    近年來,蒸蛋糕“好吃不上火”這一概念深入人心,市場容量也在逐年增長,預計2018年國內市場容量將達100億。相較于烤制蛋糕,蒸蛋糕水分含量高,濕軟可口,深受消費者喜愛。同時蒸蛋糕營養豐富
    發布時間:2018-05-25   點擊次數:105

  • 休閑食品饃片講義

    饃片起源于北方,流行于內蒙古、河南、河北、山東等北方市場,是大多數人的早餐必備品。一、以面粉、酵母、水為主要原料,輔以鹽、糖、油脂、
    發布時間:2018-05-25   點擊次數:76

  • 烤饃片的由來及制作方法

    烤饃片是一種古老而傳統的以面粉為主要原料,經蒸饃、切片、晾干或人工加熱去除水分而制成的一種口感酥脆的食品,具有存放時間長,不容易變質,食用方便等特點。令人難以想象的是,以餅干為代表的面餅
    發布時間:2018-05-25   點擊次數:52

  • 沒有烤箱,“蒸”的可以做蛋糕,蒸蛋糕細膩松軟,還不...

    我喜歡烘焙,我的早點都是各種自制的面包和糕點,搭配一杯豆漿或是牛奶,就是一頓營養又美味的早餐。姐姐來我家,我卻不知給姐姐準備什么樣的早餐了。因為姐姐不吃烤箱,面包機做的糕點和面包,怕上火
    發布時間:2018-05-24   點擊次數:61

  • 蒸蛋糕蒸出來的才健康

    “蒸蛋糕”,乍一聽以為是自己聽錯了。蛋糕不都是烤出來的嗎?很多人心中發出了這樣的疑問。其實不然,在當下的時代,你可以親口嘗到用“蒸”這種傳統烹飪手法制作出來的蛋糕。蒸蛋糕是一款以雞蛋、面
    發布時間:2018-05-24   點擊次數:63

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